Essen & Trinken
Auf Kambaku legen wir großen Wert darauf, die Gaumen all unserer Gäste glücklich zu machen. Frische Zutaten, zum Teil aus eigenem Anbau, und Wildfleisch von der Kambaku Farm spielen dabei eine besonders große Rolle.
Für einen guten Start in den Tag stehen ab 6:30 Uhr Kaffee & Tee für Sie bereit. Bei einer ersten Tasse Kaffee genießen Sie den Blick auf die erwachende Savanne und beobachten das Wild, wie es sich seinen Weg zu dem Wasserloch vor unserer Lodge bahnt.
Ein reichhaltiges Frühstückbuffet steht im Anschluss bereit, um Sie für einen spannenden Tag auf der Kambaku Safari Lodge zu stärken.
Mit leichten Gerichten aus der mediterranen Küche und frischen Salaten bereiten wir Ihnen mittags einen köstlichen "Light Lunch".
Ein Kaffee oder Tee am Nachmittag, serviert mit Kuchen oder Gebäck, gibt neue Energie für Ihre weiteren Aktivitäten und bietet Gelegenheit, auf unserer Terrasse den Blick in die Weite und auf den Waterberg zu genießen.
Am Abend treffen sich Gäste und Guides zum großen Abendessen auf der Terrasse oder im gemütlichen Innenbereich der Lodge, um bei einem 3-Gänge Menü die Erlebnisse des Tages Revue passieren zu lassen und Erfahrungen auszutauschen.
Regelmäßig veranstalten wir zudem Grillabende, bereiten traditionellen Bush Braai und lassen den Abend am Lagerfeuer ausklingen.
Unser Küchenteam bietet Ihnen namibische Hausmannkost und internationale Gerichte mit abwechslungsreichen, qualitativ hochwertigen Zutaten. Gerne stellt sich unsere Küche auf die Wünsche Ihrer Kinder ein.
